□曾秀玉

儿时，我家有一台“手摇电鱼机”，所谓“手摇电鱼机”，就是用手摇动发电来捕鱼的机器，每逢节假日，我哥妹三个便扛上电鱼机出去捕鱼。
记得那一天，我们在水库边转了一大圈没什么收获，只电到几条小鲫鱼，哥他们决定到水库上游的大溪中去试试，于是我们抄近道小路，在经过一条溪流时，溪边茂密的草丛中一条浅灰色有大人手腕那么粗的蛇突然窜向溪中，正巧该段水面比宽，惊恐中的蛇游速不快，我大哥机灵地冲到溪边，把手里的带电抄网及电棒同时摔到蛇的身上，我二哥在一旁拼命地摇动“电鱼机”发电，不一会儿，那条蛇被电得蜷缩成一团，大哥用抄网把它抄起时，蛇身躯还在不断地颤抖。蛇只是被电晕，过会就能缓醒来。看着胖乎乎的老蛇，哥他们起了邪念，决定把这条据说是无毒的蛇杀掉。
只见大哥解下自己的一条鞋绳，把蛇头用鞋绳绑起吊在树上，再找来一块较大的碗片敲碎，拾起碎片中比较锋利的一小块充当小刀，剖开蛇的腹部卸掉内脏，剥掉蛇皮后去头去尾。据说，蛇肉不能沾着铁，否则就会产生巨毒不能吃，我们电鱼有携带小刀等工具，哥不敢使用。站在一旁的我看得胆战心惊，血淋淋的蛇肉微微地抽搐着，让人恶心，倒下的蛇就这样被我哥“滥竽充数”杀了，今天没电到多少鱼，哥就拿蛇填补。
回到家，母亲一听说哥杀蛇想煮蛇吃时，就大骂哥胡闹、“饿鬼附身”，并命令哥把蛇埋掉。当母亲瞧见那白嫩嫩、肥腻腻有二、三斤的蛇肉时也动摇了，同意哥煮蛇吃，但不能在家里煮，说是在家里煮蛇肉会引来蜈蚣、毒蛇等害虫，哥只好拿了家里的一个瓷罐，自然不能用铁锅，到离家较远的一山坡上，拾几块石头搭灶煮蛇。
我和邻居的几个小孩像观看马戏团一样屁颠屁颠地紧随其后，忙着帮搬石头、拾柴草，哥他们照样不敢用刀切蛇，还是用碗片把蛇切成一小段一小段后放进瓷罐，再加点盐和姜片，放些水煮开一会儿便大功告成。
蛇肉是煮好了，大伙面面相觑，可谁也不敢先尝试，最后还是大哥胆大，先夹了一块送进嘴里，并说非常好吃，接着二哥也把筷子伸进了瓷罐hellip;hellip;看着哥他们津津有味的吃象，我脑海里翻滚着杀蛇的情景，清淡鲜香的蛇肉味道虽很诱惑，可我还是有点恶心，捂着嘴看哥他们吃。“怕死鬼，非常好吃，快来吃。”哥他们催着我吃，我不敢，二哥夹了一块硬塞到我嘴里hellip;hellip;味道不错。
吃完蛇肉，我们按母亲的交代，挖了个深坑把蛇骨埋掉，据说脚要是被蛇骨扎着，会烂至无法医治。
从前，我们山里人一般不敢吃蛇，就算有打到蛇，也都是把它深埋，可不知从什么时候起大伙变得如此“贪婪”， 只要捕到蛇，不管大小、毒与无毒，全下锅，还说什么逾毒逾补。