□赵 锐

走在寒风之中，常有红薯香气飘至鼻前。循着香味，总可以找到一两个简易的烤红薯小摊。买来一块放在手中，可以暖手，同时，滑腻甜蜜的温热味道也会顺着喉咙，流进胃中hellip;hellip;
记得小时候在乡下，母亲总会在烧好午饭之后，放几块红薯煨在仍有余烬的灶膛中。待到下午放学归家，我扔下书包后做的第一件事便是飞速跑进厨房，在灶膛的锅灰中仔细寻找想要的“宝贝”。拍掉锅灰，剥掉乌黑的焦皮，黄黄的瓤便露了出来，轻咬一口，香甜滑腻，十分美味。红薯吃尽，能量得到了补充，上了一天课早已疲累的我，立刻“满血复活”，心情大好，洗洗手再去写作业，效率会比平时提高不少。
只是，被我视为天下美味的烤红薯，母亲却是从来不尝。后来追问原因，才知道，原来是她经历了没有米面，只能靠红薯充饥的饥荒年代，吃过太多次红薯的母亲，早已腻烦了红薯的味道。我一边吃着心爱的烤红薯，一边歪着小脑袋，一本正经地说：“你们那时候真好，可以经常吃烤红薯！烤红薯这么好吃，怎么会腻呢？”母亲冲我无奈笑了笑，没有来得及回答，便去做晚饭了。当时倒也不觉得怎样，现在回头想想，才知道我那时说的这句话是有多傻。
总是忘不了儿时同伙伴们一起在野外烤红薯的场景。大家合力用手在田埂上挖一个简易的小土坑，里面放些干草，再把几块红薯扔进去，点上火，熊熊火焰便燃了起来。只留两三人待在坑旁看火，其他大多数人，则是到处去捡干柴。因为技术不高，掌握不了火候，大多红薯，要么是没熟透，要么是焦糊成了一团。虽然不够美味，但是大家依然吃得津津有味。
现在，早已长大的我，远离了乡村和童年，然而，对于故乡和童年时期的烤红薯，依然十分怀恋。手拿着在城市中买到的烤红薯，我却再也吃不出当时的那种味道了。