本报讯 中秋佳节即将来临，为了保障群众“舌尖上”的安全，近日，黄石食药监所组织执法人员开展中秋节食品专项检查。
此次主要对月饼的生产厂家及流通环节，包括超市、零售店、市场等进行全面检查。通过加强月饼生产食品原料监管，落实食品生产各环节安全责任，从源头上保障食品安全。加强对流通环节月饼经营者的监督检查，检查其证照是否齐全，要求严格落实进货查验和记录制度，督促经营者索票索证，切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件 等的监督检查，防止不合格月饼流入市场。
图为执法人员查看月饼外包装盒标签标示是否符合规定。 （陈国贤 田野）