本报讯 中秋佳节临近，为规范中秋月饼市场秩序，确保消费者吃上放心的月饼，近日，镇海食药监所组织执法人员在辖区范围内集中开展了月饼市场专项执法检查行动。
一是严把生产源头月饼准入关，重点检查月饼生产场所是否卫生整洁、生产流程是否符合要求、食品添加剂使用是否符合规定、产品质量是否合格。二是严把流通领域月饼销售关，重点检查月饼包装标识是否完整规范、食品是否有产品质量检验合格证书、是否存在过期霉变情况。三是严把质量“抽验关”，结合年度抽样计划和要求，坚持问题导向，深入开展月饼抽样检测，对抽取样品的总砷、酸价、铅、过氧化值及大肠菌群等项目指标进行检测。
截至目前，该所共检查月饼生产经营户120户次，抽检月饼18个批次，尚未发现问题月饼。执法人员对3户台帐建立不规范的经营户提出整改意见，指导其规范进销货台帐。同时，执法人员加强了对《食品安全法》等食品安全法律法规的宣传，要求经营者认真落实进货查验、索证索票等制度，确保月饼消费安全。 （邵冠杰）