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加强秋季食品安全监管
【发布日期:2016-10-20】 【来源:本站】 【阅读:次】

本报讯 秋季胃肠性疾病多发,为防止群体性中毒事件发生,提高群众食品安全意识,镇海食药监所采取多项措施加强食品安全监管。
近日,该所执法人员来到辖区食品经营单位,就肉制品、奶制品、粮油制品等进行重点检查,监督经营者严把食品进货关、质量关,落实进货查验和登记记录制度,严禁销售“三无”食品。针对餐饮服务单位,重点监督索证索票制度,同时查看其是否按照食品储存条件进行储存,有没有做好餐饮具的清洗消毒。针对学校食堂,则就环境卫生、索证索票、餐饮具消毒、食品加工制作、食品留样等进行了重点检查,对不符合规范的单位责令当场予以整改。
图为镇海食药监所执法人员对学校食堂食品留样情况进行检查。 (张俊芳)

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