本报讯 “lsquo;食物中毒不要慌,有效处理是保障;恶心无力或腹痛,尽快吐出胃中物;不吐采用催吐术,医院治疗别延误;吃剩食品不要扔,留着检验找病因rsquo;,看了这56个字,我懂了,原来食物中毒也没想象中的那么可怕。”日前,在黄石食品药品监管所开展的食品安全进校园活动上,一名学生对负责人陈东庆兴奋地说道。
据悉,为了进一步提高公众对食品药品安全知识的知晓率,引导人民群众科学饮食、合理用药,不断提高自我保护能力,让食品药品安全理念进入千家万户,营造人人关注、人人支持、人人参与食品药品安全的良好氛围。新组建的市食药监局联合省食品药品科学技术学会编印了具有较强实用性和指导性的《食品药品安全知识宣传》手册,并向公众免费发放。该局7月份首期共编发《食品药品安全知识宣传》手册5000本,第2期《食品药品安全知识宣传》手册正在排版当中,准备编印8000本,8月上旬发放,重点向中小学和农村倾斜。
该手册针对夏季饮食消费特点,采用图文相结合的方式,通俗易懂描述了饮食健康管理、选购食品质量鉴别、预防食物中毒、合理用药等广大群众关注的食品药品安全问题,以此帮助市民科学选择安全的食品、药品,养成健康饮食习惯,防范食物中毒事件,提升健康素质和生活质量。
“从今年7月份开始,我们将继续不定期编印《食品药品安全知识》手册,并结合食品药品安全进社区、进学校、进乡村、进企业的lsquo;四进rsquo;活动,普及食品药品安全知识,提升社会公众的识假辨假能力,鼓励他们积极举报食品药品安全违法行为,逐步形成食品药品安全人人有责的全民意识,实现社会共治。”该局吴瑞添局长介绍说。
据统计,该局通过邮局向当地政府、机关、学校、乡镇党委政府、村两委寄发3500本,由各县(区、管委会)局(分局)向辖区食品药品安全监督员、协管员和安全信息员、部分食品药品企业发放1500本,接受咨询3210多人次,极大地提高了广大群众的食品药品安全意识。 (明信 晓霞 志雄)