执法人员对安福电商城内饮品店进行检查

本报讯 “像我们夜间做鞋贸生意的，一般晚上都要吃宵夜，主要吃些方便面、面包、咖啡，而电商城附近又没大超市，都是些小店，真不知道哪家卫生条件好，让我们吃的放心，万一吃得坏肚子，都不知道向谁索赔”。10月26日，在安福电商城创业的青年小伙子李向明向城厢食药监分局电话求助。当天晚十点半，几个身着食药监制服的执法人员，就出现在熙攘的人流中，特别引人注目，他们在易太便利店（安福店）认真检查食品，核对食品来源，一直在忙碌着hellip;hellip;
据了解，安福电商城是全国最大的网络购物中心之一，主要经营鞋服、箱包皮具等产品，人流量高峰主要集中在晚上的九点半至凌晨三点，周边的食杂店、咖啡店、饮品店也顺势而开，顺势而为，夜间经营、白天关门，所以执法人员如果在正常上班时间去安福电商城检查食品，经常会吃“闭门羹”。但该地方食品店无证经营及餐饮店操作员未持健康证上岗现象比较普遍，且时有消费者投诉。10月底以来，城厢食药监分局在前期摸清底数的基础上，根据安福电商城的实际情况，制定出“错时监管”制度，改变传统作息习惯，错开正常的工作时间，进行食品安全监管，为像李向明一样在安福电商城从业的人员提供食品安全保障。
截止10月28日，城厢食药监分局通过“错时监管”，检查安福电商城及其周边食品经营单位34户次，发放《食品安全承诺书》、《预防食物中毒告知书》、《办理食品经营许可证告知书》等116份，已经成功指导办理《流通食品许可证》2家。 （程仁武 凌明信）