本报讯 近日，为加强学校及托幼机构食堂食品安全监管，最大限度消除学校食品安全隐患，保障师生食品安全，结合学校食堂食品安全监管相关工作要求，涵江区梧塘食药监所执法人员深入学校和托幼机构食堂开展食品安全专项检查工作，检查辖区中小学4家，幼儿园6家，托幼机构3家。
执法人员重点检查了学校食堂硬件设施、从业人员操作是否符合规范要求，是否严格执行食品原材料采购查验及索证索票制度，餐用具清洗消毒、食物留样及食品仓库管理是否按规定落实和食物中毒应急处置预案是否健全等一系列食品安全重点内容，对发现的存在问题，现场提出相应整改意见，共计发出整改意见书13份，并要求其深入自查自纠，落实整改到位，执法人员将持续跟进整改进度。 （郑鹏 黄继华）