本报讯 近日，荔城区拱辰食药监所执法人员会同社区食品安全协管员，对辖区猪肉市场进行专项检查，严防病害猪肉和私屠滥宰猪肉流入市场，确保人民群众吃上“放心肉”。
执法人员重点检查进货台帐是否建立健全，猪肉来源渠道是否正当合法，索证索票制度是否完善等。对不按规定销售冷鲜肉、检验检疫票据提供不全的及时下发整改通知。同时，执法人员在农贸市场等人员密集场所通过散发宣传单等方式，进一步提高消费者的维权意识和辨别能力，引导经营户诚信守法经营，切实维护好猪肉市场经营秩序。（林智冲 凌明信）