本报讯 为确保学校师生饮食安全，近日，荔城区拱辰食药监所联合拱辰街道办事处开展校园、幼儿园食品安全专项检查。
检查人员对辖区莆田九中、莆田四中等8家学校、幼儿园食堂进行了专项检查，重点检查食堂从业人员持健康证上岗情况、餐具消毒保洁、食品原料贮存、食品留样、原料采购索证台帐登记、防蝇防尘设施等情况，对菜肴的加工过程和备餐情况进行监督指导。对检查中发现的问题，检查人员当场提出整改意见，同时要求各餐饮单位负责人要负起学校食品安全的责任，加强对工作人员的管理，做好食品安全日常监管，加强食品安全宣传，提高师生食品安全意识，依制度进行操作，确保食品安全。 （林智冲 凌明信）