本报讯 为进一步加强学校（含托幼机构）食品安全监管，保障广大师生饮食安全，春季开学伊始，城厢食药分局针对全区学校食堂及校内超市、食杂店、餐饮店进行专项检查。
校内食堂重点检查食品安全管理员配备情况、食品安全管理制度建立及落实情况、食品安全应急制度建立及落实情况，以及从业人员健康管理和培训、原料进货查验及索证索票制度、餐饮具消毒及经营场所卫生防护措施、相关设施设备配置和使用、餐饮服务具体操作、添加剂使用等是否规范。校内食杂店、超市重点检查食品流通许可证、进货查验、进货台账、不合格食品退市等自律制度的落实情况；食品包装标识是否符合规定；是否经营“五无”、假冒伪劣、有害有毒、过期变质食品。校内餐饮店重点检查许可证持有、人员健康管理、原料进货查验及索证索票制度、餐饮具消毒及经营场所卫生、餐饮服务具体操作、添加剂使用等情况。
目前，该局已检查学校食堂及校内超市、食杂店、餐饮店26家，提出整改意见13条，立案1起。 （马福梅 陈培清）