本报讯 近期，我市已发生因食用麦螺引起的中毒事件。麦螺学名织纹螺，仅指甲盖大小，夏秋季节是织纹螺食用中毒的高发季节，引起织纹螺中毒的主要原因是其体内常会积聚赤潮海水中的有毒菌群以及含有的河豚毒素，该毒素对热稳定、煮沸等均不能将其破坏，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，严重者可致死亡，目前尚无特效治疗解毒药物。现警示如下：
一、任何餐饮服务单位不得采购、加工和销售织纹螺。
二、广大群众要提高自我保护意识，不得购买和食用织纹螺。误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。
三、消费者若发现餐饮服务单位采购、加工和销售织纹螺的，应当即使向当地食品药品监督管理部门举报。
四、农贸市场、超市开办者要加强宣传，及时发布消费者警示。 （韩晓凡 林秀琴）