本报讯 为给广大考生创造安全放心的饮食环境，镇海食药监所采取多项措施，保障中高考期间餐饮服务食品安全。
开展考前餐饮安全全面检查。执法人员依据考试规模和考点设置情况，在中考前开展学校食堂、学生食宿点及其周边餐饮服务单位的全面检查，结合学校周边“小饭桌”和小餐 饮专项整治，加大执法力度，认真排查各类食品安全隐患。截至目前，共出动执法人员65人次，检查各类餐饮服务单位47家次，下达9份限期整改通知书。
加强重点环节的质量控制。重点检查餐饮服务单位许可资质、从业人员健康查体和培训教育、食品采购储存加工制作过程关键环节质量控制、食品添加剂管理、餐具清洗消毒、食品留样管理等内容，督促餐饮单位严格执行各项食品安全管理制度。
加强考试期间的监督巡查工作。考试期间，加大对擢英中学、中山中学等单位的检查力度，派驻12名执法检查人员，全天候、全过程无缝隙监督。
开展考前饮食安全知识宣传教育。通过“食品安全进校园”活动，走进学校面对面向考生宣传饮食知识等形式，加强法律法规和食品安全知识的宣传教育，引导考生及其家长科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。宣传活动共制作展板9块，现场咨询、接受宣传教育学生、家长300余人。
强化突发事件应急处置准备工作。落实24小时值班制度，确保信息畅通，及时处理中考期间餐饮服务食品安全的投诉举报。完善中考期间餐饮服务食品安全应急预案，做好应急物资、设备、人员准备，增强应急处置能力，确保一旦发生食物中毒等食品安全事件，迅速启动应急处置预案，积极采取有效措施，降低事故损失和影响，并在规定时间内按程序报告。 （邵冠杰）