调研食品安全创建工作
本报讯 8月25日上午，省食药监局党组成员、食品总监林国闪一行在市局吴瑞添局长、城厢分局杨碧湘局长的陪同下，前往城厢区万达金街，调研餐饮服务食品安全示范一条街创建工作。林国闪一行实地查看了小巷大罐、逸美时光等餐饮单位，对城厢分局通过开展“明厨亮证 寻找微笑”活动，创建“食品安全示范一条街”予以了肯定，同时要求城厢食药监部门，要以莆田市创建全国文明城市为契机，大力推进“明厨亮灶”建设，并强化与文明办、城管办等单位沟通和协调，争取把万达金街打造成全市乃至全省的餐饮服务食品安全示范一条街。 (陈培清 凌明信)

加强临过期食品监管
本报讯 近日，拱辰食药监所开展流通领域临期、过期食品专项整治行动，保障食品消费安全，维护消费者合法权益不受侵害。
行动中，执法人员要求辖区所有食品批发零售经营户、商场及超市对上架食品是否过期、变质进行自查，对临期食品进行清理。建立并认真落实临近保质期食品管理措施，设置临近保质期食品专区，并在销售专区张贴醒目提示，提醒消费者在保质期内食用。此外，对发现销售超过保质期时间食品、私自更改生产日期的，将依法按照有关规定严肃处理。截止目前，该所出动执法人数20人次，检查辖区食品经营户50户，立案查处一起超过保质期的违法行为。 （陈林 郑志明 田野）

培训食品药品安全信息员
本报讯 为提高食品安全意识，创建文明城市，对小作坊进行专项整治部署，响应10月1日新《食品安全法》的实行，近日，黄石食药监所召开食品药品安全信息员培训会议，辖区内黄石镇北高镇的食品药品安全信息员参加了会议。会议上，黄石食药监所执法人员对食品生产加工小作坊专项工作进行部署，同时宣传了新《食品安全法》的法律知识。鼓励信息员积极主动开展新《食品安全法》宣传工作，服务辖区食品药品安全大环境。黄石食药监所执法人员在会议上发放了96本新《食品安全法》。 （林圣贤 郑智娟 田野）

笏石突击检查辖区旅馆业
本报讯 为进一步加强辖区旅馆业规范化管理，提升“四实”登记水平，及时消除各类安全隐患，近日晚，笏石派出所夜间组织民警对辖区内旅馆业进行突击安全检查，有效净化了社会治安环境。期间，民警深入辖区内9家旅馆，重点对旅馆业治安管理信息系统是否正常运行，是否存在无证入住、他证入住、不按规定登记、登记不上传、上传不规范等现象，监控系统是否运行良好，消防设施是否齐全，是否存在涉黄、涉赌、涉毒等违法行为进行了突击检查。检查中要求各旅馆务必做到：强化“四实”登记、“三防”措施、“黄赌毒”治理。 （詹思远 毓骏）

抓获偷车贼并破吸毒案
本报讯 近日，拱辰派出所以现案为切入口，从细微线索入手，认真研究分析辖区警情发案规律，经过十余天的线索经营，联合分局信息化警务中心在荔城西天尾镇某工人宿舍内成功抓获一名偷车惯犯罗某，一举带破6起案件。 （黄毅娴 正仁）

提高经营单位法律意识
本报讯 夏季温度高、湿度大，为细菌、病毒的孳生繁衍创造了条件，也给食品带来了严重的安全隐患。为耕好夏季食品安全“责任田”，涵江食药监部门多管齐下，确保夏季食品安全。加大日常巡查力度。以保质期短、季节性强的饮料、肉、面、乳制品等作为重点检查对象，检查经营者落实进货台账和索票索证制度，是否存在销售“三无”、假冒伪劣和过期食品的违法行为。加强餐饮监督检查。对辖区内餐饮服务单位存在的食品安全和隐患进行排查，巡查食品原料是否在保质期内，清洗、消毒、保洁设施是否齐全。重点检查饮品店、甜品店、超市等的主体资格、进销货台账、食品贮存条件等。强化食品安全宣传力度。以宣传新《食品安全法》等相关法律法规为契机，通过发放新《食品安全法》、食品药品安全知识宣传手册，提高食品经营单位的法律意识、诚信意识和责任意识，增强食品经营单位负责人安全意识和风险防范意识，提升广大人民群众的食品安全意识和自我防范能力。 (赖腾 张妍妍 田野)