本报讯 国家司法考试于9月19日至20日在擢英中学举行。为切实保障司法考试期间餐饮服务食品安全,镇海食药监所详细了解了擢英中学学校食堂以及学校周边食品经营状况及食品安全管理制度落实情况。
执法人员在检查中要求擢英中学要切实增强食品安全的责任意识,本着为广大考生饮食安全高度负责的态度,严把食品原料进货查验关、从业人员健康晨检关、餐饮服务操作流程关、餐饮具消毒保洁关,认真落实好索证索票制度。
监督检查中,镇海食药监所召开专题会议,对擢英中学食堂及周边餐饮食品安全监管工作进行了再安排再部署,严查存在的违法、违规行为,对发现问题却整改不到位的学校要严查重罚,确保司法考试期间餐饮服务食品安全。
监督检查期间,镇海食药监所共出动执法人员18人次,检查擢英中学食堂及其周边达到5次。有力保证了国家司法考试期间学校食堂及学校周边餐饮食品安全。 (邵冠杰 黄林伟)