图为黄石食药监所执法人员检查工艺城内餐饮服务单位。

本报讯 10月21日，央视“心连心”艺术团赴莆田工艺美术城慰问演出。为切实加强餐饮服务环节食品安全监管，保障演出期间食品饮食安全，确保演出圆满完成，有效预防食品安全事故的发生，黄石食药监所采取多举措为“心连心”艺术团演出保驾护航。
提前召开“心连心”慰问演出专项部署会议，制定方案，确保演出期间食品安全；对黄石工艺城及周边的超市、餐饮店逐店进行排查，登记造册，做到对工艺城及周边的食品安全情况底子清、情况明；对慰问演出接待餐饮服务单位进行检查，餐饮服务是否具有许可证件、从业人员是否持证上岗、食品及原材料储藏是否卫生安全，督促经营者落实相关食品安全管理制度，做好此次演出活动的食品安全保障。 （林圣贤）