图为涵西食药监所工作人员，回访学校、幼儿园及托幼机构对食堂“明厨亮灶”工作落实情况。

本报讯 涵西食药监所坚持把学校食堂 “明厨亮灶”与食品安全“明责亮职”紧密结合，进一步强化学校为责任主体单位、校长为第一责任人的学校食品安全治理体系，整体优化齐抓共管格局，构建监管有力的学校食品安全保障新常态，不断提高学校餐饮质量和食品监管水平，促使学校餐饮服务做到守法、诚信、安全、优质经营，切实保障广大师生餐饮安全和身心健康。
截至目前，辖区内学校、幼儿园及托幼机构食堂共26家，已全面现实食堂 “明厨亮灶”工程，完成率为100%，为确保广大师舌尖上的安全奠定坚实的基础。 (舒易刚)