图为荔城食药监执法人员检查后厨情况。
本报讯 为进一步加强世锦赛期间群众的饮食安全,3月30日,荔城食药监分局执法人员前往世锦赛期间安保部就餐单位莆田荔城区海家味农家菜馆进行检查。 执法人员就餐饮服务单位的食品原料采购须索证索票制度、食品留样制度的落实、食品加工过程关键环节质量控制、环境卫生等内容进行详细的检查,并提出整改意见,有效保障世界技巧锦标赛期间食品安全。 (林燕平)