本报讯 第十一届艺博会即将举行，为做好艺博会期间食品安全保障，近日，黄石食药监所执法人员约谈了艺博会期间供餐单位的相关负责人，要求供餐单位按照《福建省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则（试行）》相关要求做好食品采购验收、贮存保管、加工制作、食品留样等食品安全工作，确保艺博会期间供餐食品安全，督促供餐单位管控好食品制作、配送，并及时提供艺博会期间供餐食谱。
图为黄石食药监所执法人员约谈艺博会期间供餐单位负责人。 （林圣贤 凌明信）