本报讯 为进一步掌握辖区销售散装食品现状,近日,黄石食药监所开展散装食品专项督查行动。
一是严查经营主体资格,现场核查证照是否齐全、合法有效,执行亮证经营情况;二是严查制度落实,督促指导食品经营户严格履行进货查验、索证索票、建立台账等义务,对“三无”、来历不明等问题食品严格把关,及时清理过期、变质等问题食品;三是严肃查处力度,严查散装食品经营违法行为。定期对重点散装食品、消费者举报申诉多的散装食品进行抽检,加强散装食品质量监管,对销售不合格散装食品的经营行为依法进行查处。 (陈国贤)