本报讯 在端午节即将到来之前,为确保节日期间食品质量安全,涵西食药监所联合涵江综治办(食品安全网格员)积极开展端午节前食品质量安全检查工作,主要加强节日热销食品,重点针对粽子、肉类、酒类、蔬菜、水果品种的检查。
本次检查主要对辖区内超市、连锁食杂店、农贸市场进行检查,主要查看经营户持证经营、经营范围、销售索证索票、进货台帐、食品储存条件等。并检查了包装和散装粽子,查看是否销售超过保质期,是否按照储存条件严格存放销售,对散装粽子要求做好标签标识,同时与食品经营企业签订了食品质量安全承诺书。
此次检查,共出动执法人员20人次、食品安全网格员80多人次,检查经营单位200多家次,签订食品安全承诺书200多份,通过检查,有效的保障了端午节期间的食品质量安全,确保广大人民节日期间食品安全。
图为涵西食药监所执法人员,对辖区内超市“临近保质期专柜”的设置情况及临保质期食品质量进行检查。 (舒易刚)