图为镇海食药监所执法人员在某超市进行食品快检。
本报讯 为保障辖区流通环节市场食品安全,近日,镇海食药监所在辖区内的各大商超集中开展“食品快检进超市”活动。此次活动根据日常监督抽检情况和市民关注程度,重点选择生鲜肉、蔬菜、熟食制品等消费量较大的食品为快检品种,加大对瘦肉精、农药残留、亚硝酸盐的快检力度,对快检中发现的可疑食品将现场封存样品后送到第三方专业检验检测机构进行检验,根据检验确认结果开展跟踪追溯,依法严厉查处不合格食品经营行为,精准打击问题食品。
截止目前共快检食品9批次,其中生鲜肉3个批次,蔬菜6个批次。此次“食品快检进超市”活动进一步强化了食品经营者主体责任,着力营造社会共治氛围。 (黄林伟 陈峰 凌明信)