本报讯 为进一步严厉打击销售病死猪肉等违法行为,规范肉品市场秩序,切实保障人民群众身体健康和生命安全,近日,镇海食药监所开展了打击销售病死猪肉专项整治行动。 镇海所结合辖区实际,重点对农贸市场、肉品直销店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查,深入排查清理不合格猪肉、严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其卤制品流入市场。监督其落实索证索票、进货查验和记录制度,明确专人负责验收,要求所购猪肉必须持有“两证两章”,并能进行溯源。 (黄林伟 陈峰)