本报讯 高考来临，为确保考试期间师生饮食安全，西天尾食药监所采取监督员驻校监管的方式，进一步加强对学校周边餐饮服务的食品安全监管。重点检查高考就餐点、就餐场所的卫生状况是否良好，食品加工制作流程是否规范，消毒设施是否完善，应急处置预案是否健全，相关食品安全制度是否落实，指导他们按照食品安全操作规范加工制作食品，严防食品交叉污染。通过对食品安全关键环节的控制和监管，确保师生的饮食安全。对不符合要求的，当场提出限期整改。对无证经营的业户，现场依法予以取缔。另外，还要指导学校对考生开展考前饮食安全知识培训教育，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。 （林沁铖 丽涵 凌明信）