本报讯 为确保大型超市食品质量安全,杜绝大型超市销售不合格的预包装食品和经营过期(隔夜)熟食制品,近日,荔城食药监对辖区内的大中型超市组织开展了食品安全专项检查。 检查过程中,执法人员发现某超市销售标签小瑕疵食品2批次,执法人员立即责令超市管理人员下架有瑕疵的食品,并责令整改。 此次检查共出动执法人员24批次,执法车辆10车次,检查大中型超市9家。检查显示,大型超市的食品质量总体上处在安全、可控的状态。 (张东芹)