本报讯 近日,为保障辖区群众生肉消费安全,结合辖区生肉消费市场情况,镇海食药监所近期开展了生肉市场专项监管行动。 重点检查集贸市场摊贩。针对辖区群众生肉消费的主要渠道,重点对集贸市场的生肉摊贩进行检查。同时在日常巡查中对村庄销售生肉的小商店加强监管力度,确保监管到位。 重点检查了肉品的检疫检验合格证明、业户的健康证明。督促业户合法经营,提高依法经营意识。 (洪楠 陈峰 明信)