图为执法人员查看食品是否超过保质期。
本报讯 随着暑假的到来,目前各个学校都已经陆续放假,为继续敲响校园周边食杂店食品安全的警钟,黄石食药监所开展校园周边食品安全专项检查,严查校园周边食杂店是否销售过期食品。
此次检查以辖区内校园周边食杂店为重点区域,监督食品生产经营者严格落实各项食品安全管理制度,对过期食品必须按照管理制度进行处置,严禁销售过期有害食品。
下一步,该所将继续监督食品生产经营户开展自查清理工作,确保生产经营的食品在保质期内,并严格落实退货制度,同时督促食品生产经营者树立“食品安全第一责任人”意识,切实落实从业主体责任。同时提醒广大消费者,在购买食品时一定注意食品的保质期,避免买到过期变质食品。 (陈国贤)