本报讯 7月30日，民盟城厢支部组织骨干盟员来到盟员企业福建金山辣木生态农业基地，开展暑期骨干盟员参观学习活动。市政协副主席、民盟市委会主委赵爱红到场指导。
活动中，盟员们听取了企业家盟员蔡金山对基地的基本现状介绍以及目前辣木的研究、种植、管理情况，并就辣木产业的推广进行了交流探讨，结合实际提出意见和建议。
赵爱红对蔡金山回乡投资的创业精神表示赞赏，对他目前取得的成就给予了充分肯定，鼓励他再接再厉带领乡亲们走上致富路。
据介绍，辣木是一种很好的植物，目前辣木产业刚刚兴起，社会大众对辣木保健功效的认知还缺乏普遍认可，辣木产业链尚未完全形成，市场接受程度还不高。蔡金山经过咨询中国林科院有关专家和市场调研，决定回老家种植辣木。现已创业亿元投资千亩辣木，研究开发辣木果汁、饮料、辣木保健食品等配套深加工产品，逐步将辣木树的产业链向精深加工和高端产品延伸。 (时报记者 郑育俊 通讯员 吴喜红)