本报讯 为进一步加强小作坊、小餐饮及食品摊贩规范管理工作,有效提升“三小”生产经营环境,确保辖区人民群众饮食安全,拱辰食药监所多措并举全面开展“三小”综合整治行动。
一是全面摸排,促进有效监管。对辖区内所有小作坊、小餐饮及食品摊贩逐户展开摸排,摸清经营现状,根据排查情况建档立册,做到底子清、情况明。截至目前,已组织摸排“三小”55户,发放催办通知书55份。
二是引导规范,促进服务提升。按照“许可一批、提升一批、淘汰一批”工作要求,在依法严格监管的同时,注重帮助引导,规范提高,做到监管与服务相结合。目前办理小餐饮备案证45份,食品经营许可证10份。
三是社会共治,强化社会监督。充分发挥各社区、村居食品药品安全协管员、信息员作用,加强对社区、村“三小”的排查工作,形成食品药品安全群防共治的格局。拱辰食药监所通过“综治网格化平台”与各社区、村居有效对接,及时处置、反馈,目前已核实有效信息28条。 (陈建媛 郑志明)