图为执法人员现场使用果蔬安全快速检测设备进行蔬菜类检测。

本报讯 夏季是水果蔬菜最易腐烂的季节，为确保广大消费者“舌尖上的安全”，近日，西天尾食药监所因时制宜地开展果蔬类农副食品专项检查。
此次专项检查以辖区内的各大集贸市场果蔬摊点、便利店、商场超市果蔬类专营区的散装、果篮、盒装的水果蔬菜为重点，切实落实食品安全监管。检查经营主体资格是否合法有效，严禁无证经营。严查各类水果的生产日期，防止过期霉变的劣质水果上架。进口水果需提供进口检验检疫证，对虚假宣传所谓的进口水果，责令下架整改。强化果蔬抽检。执法人员对果蔬现场取样并使用果蔬安全快速检测设备检测。重点检测农药残留是否超标，对检测不合格的果蔬立即采取措施处理，及时消除隐患。 加强对果蔬类的进销管理。落实索证索票、进销台账记录、供货商许可证、食品标志是否齐全等，做到链条式可追溯监管。落实经营者主体责任。指导督促经营者认真落实责任人的主体责任和履行食品安全管理制度。 （林沁钺 凌明信）