本报讯 2017年元旦将至，为杜绝重大食品药品安全事故的发生，确保广大人民群众愉快过节，拱辰食药监所在辖区内开展了元旦期间餐饮服务环节食品安全检查工作。
此次检查，主要对大中型餐饮单位采购食品原材料是否索证索票制度、进货采购查验记录制度，餐具是否消毒，从业人员是否持健康证明上岗，是否有冷藏、储存、废弃物处理设施，生熟是否分开等方面进行重点检查。在监督检查中，对存在问题的餐饮单位责令其限期整改，确保群众在节日期间的饮食安全。 （黄震 林智冲 田野）