本报讯 元宵即将来临，节日期间是传统性食品消费集中期，各类食品消费增多，食品安全隐患增大，为切实保障人民群众饮食安全，确保辖区人民度过欢乐、祥和、平安的节日。
镇海食药监所针对元宵期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，深入开展食用农产品批发市场治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向餐桌。
所里切实加强对餐饮环节的监管，严格落实关于春节期间加强食品安全监管工作的相关要求，加大检查巡查力度，确保餐饮服务环节食品安全，严防各类事故发生。 （谢清芬 田野）