图为该局陈鸿霖局长查看当地特色产品“红团”的制作情况。

本报讯 日前，荔城区食药监分局工作人员深入西天尾镇后黄旅游景区对食品餐饮服务单位进行突击检查。主要检查经营单位持证亮证情况、设施设备是否完善、原辅料和食品添加剂使用情况等，通过现场细化规范指导，督促经营者落实主体责任制，按照食品餐饮制度要求规范经营。 （沁铖 成花 明信）