本报讯 为保障辖区内企业员工用餐安全。黄石食药监所采取措施,加强对企业食堂的安全监管。到现场指导帮助企业食堂建立完善各种制度,尤其是索证索票、进货查验、台帐记录等制度的建立和执行;并督促完善设施设备。严格按许可标准,指导企业单位食堂,按相应类别标准进行整改和配备食品加工、餐具消毒、原料储存等设施设备。 (陈捷 林圣贤 田野)