图为镇海食药监所执法人员在某餐饮店向该店负责人宣传燃气安全及油烟防治知识。
本报讯 为进一步推进辖区环境综合整治,提升环境质量。4月份以来,镇海食药监所全面开展餐饮服务单位油烟治理专项行动。
该所积极宣传《食品安全法》和《大气污染防治法》,将餐饮单位油烟治理、燃煤设施改造等相关规定培训宣传到餐饮单位及从业人员,督促餐饮单位使用然气、电力等清洁能源,安装高效的油烟净化设施,督促其加强管理,完善制度。
按照“所有餐饮单位100%安装油烟净化设施、所有油烟净化设施100%定期维护保养、定期清理”的标准,以餐饮油烟治理、燃料使用情况为重点,对餐厨垃圾及加工经营场所环境卫生进行检查。对不符合要求的均下发了《责令整改通知书》。
截止目前,共发放餐饮行业推广清洁能源通知书51份。督促3家餐饮单位安装使用天然气。 (黄林伟 田野)