本报讯 高考刚刚结束，中考即将来临,这期间食品安全牵动广大考生家长的心,为加大考生饮食安全保障力度,涵西食药监所采取多项措施,从严加强餐饮服务单位监管,全力护航中高考顺利进行。
考前排查、消除隐患。结合考试规模和考点设置情况,以考点学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点对象进行全面检查整顿排查安全隐患,对存在隐患的餐饮服务单位责令限期整改。
强化抽验、确保安全。考前,该所结合市、分局监督抽检工作开展,有针对性地加大对中高考考点单位学校食堂、学校周边餐饮服务单位使用的餐具、米、面、油、畜禽肉、蔬菜以及自制熟肉制品等重点食品进行了监督抽检。
严格值班、加强处置。强化应急值班，严格执行中、高考期间值班制度，进一步健全食品安全事故应急处置机制，完善应急预案，明确处置程序，确保一旦发生食品安全事故，能快速响应，妥善处置。
截止目前，该所共出动执法人员53人次，检查中、高考食堂6家次，检查校园周边小餐饮、食品流通企业120家次，监督抽检45批次。
图为涵西食药监所、莆田出入境检验检疫局综合技术服务中心工作人员，在学校食品监督抽验现场，对验品进行信息采集和封装。 （舒易刚）