本报讯 近日,镇海食药监所对该辖区餐饮服务、食品、药品、医疗器械、保健食品和生产经营企业开展安全生产大检查。通过自查、监督检查和督查的方式,彻底排除安全隐患,进一步落实企业主体责任,杜绝重、特大事故的发生。
此次检查主要检查各企业的生产经营活动是否符合安全规范、管理制度是否健全、安全要求、岗位责任是否落实到位,生产经营环境、仓储管理是否存在安全隐患。重点检查餐饮服务单位食品原料采购台账和索证索票、食品添加剂使用、操作规范、食品安全负责制建立落实等情况;医疗器械经营企业设备管理情况,消防设施、报警设施等定期检查制度落实情况以及岗位操作人员是否熟练掌握工艺流程;药品经营企业购进、储存、使用及销售等环节的安全管理制度落实情况,特殊药品和危险化学品贮存环境是否符合要求。 (林伟丰)