本报讯 第四届雪津啤酒美食节7月22日在财富中心广场开幕，为期9天。镇海食药监所提前与活动主办方对接，了解掌握雪津啤酒美食节的具体安排，包括活动规模，参加活动经营单位等。 要求主办方依法严格审查入场食品经营单位经营许可证、合理设置摊位布局设施、执行从业人员健康管理制度。该所执法人员与进入雪津啤酒美食节现场的食品经营单位签订食品安全责任书、承诺书，并督促主办方对入场食品经营者主体信息、经营品种、从业人员健康证等情况提前进行核查、报备。确保美食节期间人民群众身体健康和生命安全。 （凌勤楠 林海峰）