本报讯 为确保猪肉市场健康有序,严厉打击销售不合格猪肉的行为,全力保障人民群众食品安全。近日,镇海食药监所执法人员对辖区内农贸市场及超市等10家猪肉经营户进行了监督检查。
此次检查以商场超市、肉品销售摊点为重点,重点检查经营者是否严格落实进货查验义务,严厉打击购进、销售、使用无合法来源肉品、无“两证两章”和腐败变质肉品等违法行为。在专项检查过程中,执法人员督促经营者认真履行猪肉进货查验义务,规范经营行为。(钟伟李嘉)