本报讯 为保障广大群众“舌尖上的安全”，近日，镇海食药监所对辖区内餐饮服务单位的食品安全状况进行排查，排查重点对象为餐饮连锁企业、学校食堂、集体用餐配送单位。针对餐具清洗和消毒情况、垃圾桶是否加盖、食材摆放是否规范、餐饮服务单位员工是否佩戴口罩和头巾等问题进行检查。现场检查过程中，监管人员督查经营者要落实好卫生管理建设，时刻将食品安全问题摆在第一位。   （陈双剑 田野）