本报讯 近日,黄石食药监所组织召开食品安全和安全生产工作会议,传达学习《福建省安全生产监督管理局关于进一步做好安全生产大检查工作的通知》(莆荔食药监﹝2017﹞121号)精神,辖区食品生产企业、小作坊负责人参加会议,共签订食品生产企业食品质量和生产安全承诺书52份。此次会议要求食品生产企业、小作坊提高安全意识和责任意识,按文件要求开展食品安全自查。该所在会上督促指导已经纳入系统的食品生产企业录入追溯信息,并表示将加强对莆田市食品安全管理人员培训与考核工作的监督管理,将加大对抽检发现不合格、被投诉举报、媒体曝光、日常监督检查发现问题较多、风险等级较高企业的监管力度。 (曾海 林煌)