本报讯 连日来，针对当前农村地区生产销售三无、过期变质食品等突出问题，拱辰食药监结合创建文明城区，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，排查风险隐患。

本次农村食品安全专项整治工作围绕重点问题、重点区域、重点场所、重点品种，集中整治农村食品市场存在的三无、过期问题，清理规范农村食品生产主体，严把食品市场经营主体准入关，严格落实经营者食品安全主体责任，加强对农村“小饭店”、餐饮服务从业人员、农村流动餐饮服务、食品经营者进货查验和查验记录落实情况监管，实施清洁厨房行动，集中开展打击假劣食品违法整治行动。              （陈东庆 李嘉 田野）