本报讯 为进一步规范超市生鲜经营秩序，切实消除当前超市生鲜销售存在的风险隐患，近日，荔城食药监分局在辖区内集中开展超市生鲜自检质量专项检查。

此次专项检查以生鲜猪肉、禽肉、水产品、果蔬专柜为重点检查对象，重点检查超市所设置的猪肉、鸡、鸭、牛、羊检疫公示栏、蔬果农药残留检测公告栏、冰冻水产品甲醛检测公告栏等是否及时填写和更新相应内容，自觉接受社会监督。检查过程中，该局督促1家超市对已过时的快检设备进行更新换代。

该局将加大日常管理工作力度，要求超市积极落实索证索票、进货查验制度，确保生鲜产品来源可追溯，把好入市生鲜质量关。  （曾海 陈国贤 田野）