本报讯 为预防超市食品安全事故的发生,近日,镇海食药监所开展超市食品安全专项检查。
此次专项检查抽查了超市的生鲜区、熟食加工区及货架上的预包装食品。对超市内从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况及索票索证情况、散装食品标识情况进行了查验。通过检查,发现存在个别食品索证索票台账记录不健全等问题。执法人员当场下达了《责令整改通知书》限期整改。要求该超市全面排查所售物品,并上报整改报告。
本次专项检查,共出动执法人员21人次,检查超市9家,下达责令改正通知书1份。通过此次行动,进一步规范了超市的经营行为,加强了企业诚信经营意识,质量安全意识和社会责任意识,切实保护了消费者的合法权益,为“放心肉菜”超市的开展奠定了基础。 (凌勤楠 陈双剑)