本报讯 为进一步加强学校食堂餐饮服务和食品安全管理工作,落实学校食品安全风险排查要求,近日,西天尾食药监所执法人员携带快检设备,深入辖区学校食堂开展食品安全快速检测活动,对学校食堂当天的蔬菜、肉类等食材开展随机检测,当即快检9个批次,未发现不合格项目。
同时,该所执法人员还对食堂原材料储存情况进行了检查,督促食堂管理人员对寒假期间存放的食品原料进行清查,及时销毁过期及腐败变质食品,及时消除食品安全隐患,为广大师生饮食健康构筑安全屏障。 (高宗伟 林剑智 田野)