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加强生产环节食品安全监管
【发布日期：2018-04-01】 【来源：本站】 【阅读：次】
本报讯 为加强我区生产加工环节食品安全监管，提高食品生产安全风险防控能力，化解食品生产安全风险，保障人民群众饮食安全，荔城食药监分局开展生产环节食品安全监管。
一是开展底数普查，截至目前全区共有食品生产企业43家，主要品种涉及糕点、粮食加工品、速冻食品等。二是务实走访解难，开展食品生产企业走访工作，督促企业落实主体责任，对企业生产、发展中存在的问题予以指导与帮扶，优化、规范食品生产加工过程，保障食品安全。三是狠抓专项整治，组织开展食品欺诈和虚假宣传整治等专项行动，对食品生产企业从原辅料进货、生产过程控制、出厂检验及销售记录等环节进行重点检查。 （张俊芳 田野）
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