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检查农村餐饮食品安全
【发布日期:2018-04-08】 【来源:本站】 【阅读:次】


图为龙桥食药监所执法人员及常太镇食安办工作人员在农村餐饮食品安全专项检查现场,向被检查当事人“亮证”并表明身份。  


本报讯 为严厉打击农村食品安全违法违规行为,确保农村食品安全,近日,龙桥食药监所在分局的统一部署下,扎实开展农村餐饮食品安全专项检查行动。

一加大日常检查力度。重点围绕是否持证经营、从业人员健康管理、进货台账、食品包装标识等内容进行检查,特别3·15晚会曝光的事发地区食品、饮料是否进入辖区内农村餐饮市场开展重点检查。

二及时处置违法行为。专项检查过程中,对3家餐饮单位存在持证经营、从业人员健康证、餐饮具消毒、食品贮存、环境卫生、食品安全管理制度等风险隐患进行责令改正。

三积极开展宣传活动。结合整治要求,在农村和城乡结合部大力宣传食品安全知识,和《食品安全法》相关内容。发放餐饮服务食品安全资料,提高群众食品安全知识和维权意识,营造社会共治良好氛围,充分调动群众监督的积极性。

截至目前,共出动执法人员35人次,检查农村餐饮服务单位10家,开展宣传活动2场次,发放食品安全宣传资料2000余份,暂未发现经营3·15晚会曝光的问题食品行为。             (舒易刚)


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