本报讯 近日,镇海食药监所加强食品市场专项检查,以农贸市场、商超超市为重点对象,以群众大宗消费食品、高风险食品为重点品种将,重点加强以下监管工作:一是落实商品质量进货查验制度。严格审查商品供货商资质,索取相关证明资料,严格查验商品质量,认真落实质量管理规定,建立质量管理第一责任人制。二是落实商品进货台帐制度。建立健全商品进货台帐,完善台账数据库,保存相关凭证,实行分类归档及备档备查。三是加大对畜禽肉、水产品、蔬菜、鲜蛋、粮食加工品、乳制品、食用油等民生食品的抽检力度。 (陈峰 凌勤楠)