自古仙游枫亭人才辈出，古迹众多，赫赫有名的有——
1、中国历史上著名书法家，政治家、洛阳桥创建者《荔枝谱》作者蔡襄（枫亭九社人）。
2、中国历史上第一位武状元，为保卫国家边疆殉职的宋代爱国名将薛奕（枫亭霞桥人）。
3、中国历史上维护国家统一的爱国将领，南康郡王陈洪进（枫亭后榄人）。
4、中国历史上兄弟“同科进士，同登相位”的蔡京、蔡卞（枫亭亦岭人）。
5、中国历史上最早被皇帝命名“全国四九名廉吏”之一的宋代监察御史许稹（枫亭上浒人）。
6、中国历史上著名的文学家、传略载入《中国文学家辞曲》的宋代作家蔡戡（枫亭赤岭人）。
7、中国历史上第一个以女子命名的“十八娘荔枝”栽培者陈玑（枫亭后榄人）。
8、中国历史上最早由枫亭移植美国、古巴的水果珍品“陈紫荔枝”（赤岭宋代古荔）。
9、中国历史上著名的宋末宰相陆秀夫聚兵抗元指挥部驻地“天王院”（枫亭兰友）
10、中国历史上著名的教育家朱熹讲学“会心书院”（塔斗山）。
11、中国历史上著名的抗倭英雄戚继光纪念碑（枫亭霞街）。
12、中国历史上著名的抗清将领，明末兵部尚书林兰友祠堂（枫亭兰友）。
13、中国唯一现存的宋代宰相蔡京相府遗址（枫亭东宅）及神道（枫亭溪南）。（吴炎年/整理）