本报讯 “书峰枇杷开采咯！”又到一年枇杷成熟时。3月18日上午，伴随着一声开采锣鼓的敲响，今年仙游县“书峰枇杷”正式开采上市，随即，全乡大小枇杷种植户都进入了一年最忙碌的时节，忙着在自家枇杷园里采摘倍受各地爱尝鲜市民青睐的金黄枇杷，再由村经济合作社等营销主体通过统一品牌、统一标识、统一包装和统一品控、集中销售，稳定果品质量和枇杷价格，确保果农妥妥地增收。

开采日下午，数着手中的钱，该乡枇杷种植户黄天禄笑得合不拢嘴，“枇杷是‘早春第一果’，我种植有0.67公顷400棵。今年风调雨顺，加上采取了科学的管理技术，今年的枇杷又大又好吃，上市价格也比较好，所以今年估计可卖10万元左右，真的太高兴啦！”

“今年，书峰枇杷迎来丰产，大小山头山青水绿，枇杷金黄。”书峰乡乡长李双忠告诉笔者，在销售渠道方面，书峰乡党委政府依托“党支部+村级股份经济合作社”的枇杷产业发展模式，通过举办枇杷节，与抖音、快手等直播平台合作、引进物流平台公司等方式搭建产、销、运对接合作平台，拓宽枇杷鲜果销售渠道，建立了“线上+线下”双渠道销售，进一步打开周边市场销路，拓宽枇杷的销售渠道，助力果农丰产又增收。

书峰乡地处仙游县北部山区，好山好水孕育了名优农产品——书峰枇杷。目前，全乡枇杷种植面积高达1300多公顷，主要分布在书峰、四黄、兰石、锦鲤等6个村，种植有“早钟6号”“解放钟”“长虹”等系列名优品种，是省定的枇杷主要生产基地和第七批枇杷栽培标准化示范区。今年全乡预计枇杷可采摘1万多吨，总产值超过1.6亿元，其中早上市的“早钟六号”枇杷品质、产量相对较好，开采后每斤收购价大约13~14元；枇杷中极品的200公顷“贵妃白”“三月白”晚熟枇杷，每公斤价格更是翻倍；这三个品种占据了全乡枇杷总产量的70%。

作为名闻遐迩的“中国枇杷之乡”，书峰枇杷不仅历史悠久，且品种丰富，相比同类产品，其具有个大、皮簿、汁甜、肉嫩、味美等特点，先后获国家地理标志产品、中国名优品牌等称号。因平均海拔370米的书峰乡气温较低，病虫害少，土壤肥沃等环境因素的综合作用，得以培育出“早钟6号”“长红”“解放钟”等各种优质的书峰枇杷品种，其中“早钟6号”为莆田市投产面积较大、上市时间较早的枇杷品种，令冰雪覆盖的北国人惊奇叫绝，视为珍品。

“做大产业文章，区域品牌更响亮。”为了留住这一抹“春天的清甜”，近些年，该乡还紧盯创建农业产业强镇目标，与福建省好农康食品有限公司、福建省四季有实生态农业有限公司等企业建立战略合作关系，向深加工、精加工领域拓展，相继推出枇杷膏、枇杷冻干果脯、枇杷罐头、枇杷月饼、枇杷叶茶、枇杷花茶、枇杷果冻、枇杷酒等一系列新产品，把“一颗枇杷”的产业链越做越长，带动更多果农增收致富，拉动书峰枇杷产业转型升级，走出一条枇杷产业促进农业增效、农民增收的康庄大道。

书峰乡党委书记陈洪伟表示，下一步该乡将继续与科研机构合作，研发和引进更优质的枇杷品种，不断优化种植技术，同时加强对枇杷深加工的研发投入，开发更多高附加值的枇杷加工产品，并利用新媒体平台，开展多样化的品牌宣传活动，讲好书峰枇杷的故事，并结合书峰自然风光和文化资源，开发以枇杷为主题的乡村旅游项目，促进一产“接二连三”、旅游业“接二连三带一”的融合发展，实现从“卖一季”到“卖四季”。  （陈国孟）